Enguia grelhada com carvão fresco

Pequena descrição:

Este tipo de enguia assada adota a carne de enguia com cabeça, osso e vísceras retiradas, com os condimentos acima, e é assada e processada em um bom produto com sabor único com equipamentos e tecnologia modernos.A enguia assada processada também pode ser congelada rapidamente com a mais avançada tecnologia de congelamento rápido para manter a cor e o sabor originais, e o método de alimentação é mais conveniente.A enguia assada embalada a vácuo pode ser colocada diretamente no saco original em água fervente sem qualquer tempero.Depois de ferver por 2 ~ 3 minutos, pode ser retirado e comido.Depois de descongelado, coloque a enguia assada em um prato e cozinhe-a no vapor com água ou frite-a com vinho leve.Se os pedaços de enguia assada forem aquecidos no micro-ondas, leva apenas 1 minuto para o sabor transbordar.Então eles podem ser retirados e comidos.Eles geralmente deixam uma impressão profunda depois de comer.


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Valor nutritivo

A enguia não é apenas tenra na carne, deliciosa no sabor, mas também rica em nutrição.Sua carne de peixe fresco contém 18,6% de proteína, que chega a 63% depois de ser processada em enguia assada.Também é rico em gordura, carboidratos, várias vitaminas, cálcio, fósforo, ferro, selênio e outros nutrientes.Seu valor nutricional está entre os melhores entre os peixes.Além disso, a carne de enguia é doce e plana, e não é um alimento quente e seco.Portanto, comer enguias mais nutritivas nos dias quentes de verão pode nutrir o corpo, aliviar o calor e a fadiga e não apenas evitar a perda de peso no verão, mas também atingir o objetivo de nutrição e condicionamento físico.Não é de admirar que os japoneses gostem da enguia como um tônico de verão.Os produtos domésticos são escassos e precisam importar muito da China e de outros lugares todos os anos.

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