Enguia assada estilo japonês cozida
Valor nutritivo:
A enguia tem um valor nutricional muito alto, por isso é chamada de ouro macio na água.Tem sido considerado como um bom tônico e produto de beleza na China e em muitas partes do mundo desde os tempos antigos.No inverno, muitas vezes comemos um delicioso arroz assado de enguia para afastar o frio e nos manter cheios de energia.
1. A enguia é rica em vários nutrientes.Tem os efeitos de tonificar a deficiência e nutrir o sangue, remover a umidade e combater a tuberculose.É um bom nutriente para pacientes com doença prolongada, fraqueza, anemia, tuberculose, etc;
2. A enguia contém uma proteína xiheluoke muito rara, que tem um bom efeito no fortalecimento do rim.É um alimento saudável para casais jovens, de meia-idade e idosos;
3. A enguia é um produto aquático rico em cálcio.O consumo regular pode aumentar o valor do cálcio no sangue e fortalecer o corpo;
4. O fígado de enguia é rico em vitamina A, que é um bom alimento para os cegos noturnos.