Valor Nutricional da Enguia

A enguia é rica em proteínas de alta qualidade e uma variedade de aminoácidos necessários ao corpo humano.É bom para a prevenção de doenças e também pode desempenhar um efeito tônico cerebral.A enguia também é rica em vitamina A e vitamina E, que são 60 e 9 vezes maiores do que os peixes comuns, respectivamente.A enguia é benéfica para proteger o fígado, prevenir a deterioração da visão e restaurar a energia.

O peixe com menos privacidade – Enguia
Em 2017, um peixe com vísceras transparentes virou sensação na internet e foi apelidado de “peixe menos privado do mundo” pelos internautas.
No vídeo, apenas o contorno geral e as linhas dos peixes podem ser vistos.Órgãos, sangue e ossos são claramente visíveis, enquanto outras partes são completamente transparentes, como se você estivesse vendo um peixe falso.
Diz-se que esta é a nossa enguia comum, mas esta é uma enguia infantil.A história de vida das enguias pode ser dividida em seis estágios, e a cor do corpo mudará muito em diferentes estágios.

A vida lendária de uma enguia
As enguias gostam de viver em águas limpas e livres de poluição e são as criaturas aquáticas mais puras do mundo.
As enguias crescem em rios em terra e migram para áreas de desova no oceano para botar ovos após a maturidade.Eles só põem ovos uma vez na vida e morrem após a desova.Esse padrão de vida, ao contrário do salmão anádromo, é chamado de catádromo.Seu ciclo de vida é dividido em seis diferentes estágios de desenvolvimento, para se adaptar aos diferentes ambientes, o tamanho do corpo e a cor dos diferentes estágios são bastante alterados: estágio de ovo: localizado no terreno de desova em alto mar.
Leptocephalus: Quando eles nadam longas distâncias em correntes em mar aberto, seus corpos são planos, transparentes e finos como folhas de salgueiro, permitindo que eles flutuem com as correntes.
Enguia de vidro: Ao se aproximar das águas costeiras, seus corpos se agilizam para reduzir o arrasto e escapar das fortes correntes.
Linhagens de enguias (enguias): Ao entrar em águas estuarinas, a melanina começa a aparecer, mas também forma uma fonte suplementar para as larvas de enguia cultivadas.
Enguia amarela: Durante o crescimento do rio, o peixe fica com a barriga amarela.
Enguia prateada: Na maturidade, o peixe muda para uma cor branca prateada semelhante à de um peixe de alto mar, com olhos alargados e barbatanas peitorais mais largas, adaptadas para retornar ao fundo do mar para desovar.
O sexo das enguias é determinado pelo ambiente adquirido.Quando o número de enguias é pequeno, a proporção de fêmeas aumenta, e quando o número de enguias é grande, a proporção de fêmeas diminui.A proporção global é propícia ao aumento da população.