Notícias da indústria

  • Processo de enguia e mercado interno

    As enguias são abatidas, limpas, cozidas e assadas desde o momento em que são pescadas até o momento em que são transformadas em alimentos.Na entrevista, o repórter descobriu que, desde este ano, muitas empresas nacionais de processamento de enguias reduziram suas exportações e mudaram para um grande número de vendas domésticas...
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  • Enguia Festival se aproximando, mercado doméstico de enguias vivas

    Maio está chegando ao fim, e faltam apenas dois meses para o festival da enguia feia deste verão.Tal como em anos anteriores, o volume de importação de enguias vivas produzidas na China Continental e em Taiwan no mercado japonês após a Golden Week caiu em comparação com o anterior.Afetado por fatores...
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